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Pesquisa : ALMEIDA-PERALES, CRISTINA [Autor]
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 Almeida-Perales, Cristina, Chávez-Ramírez, Dellanira Ruiz de and Valdez-Hibel, Angélica Calidad higiénico-sanitaria y prácticas de manufactura de alimentos en un comedor estudiantil en México. Univ. Salud, Ago 2024, vol.26, no.2, p.17-22. ISSN 0124-7107

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 Almeida-Perales, Cristina et al. Educación para un entorno alimentario escolar saludable. El caso de una primaria en Zacatecas, México. Hacia promoc. Salud, Jun 2022, vol.27, no.1, p.176-187. ISSN 0121-7577

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