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de la Cruz Tobón Arroyave, Norbey, Cerón Cárdenas, Andrés Felipe and Garcés Giraldo, Luis Fernando Análisis y modelamiento de la granulometría en la cáscara del café (Coffea arabica L.) variedad Castillo. Rev. P+L, Jul 2015, vol.10, no.2, p.80-91. ISSN 1909-0455

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Cerón Cárdenas, Andrés Felipe et al. Determinación de constantes de velocidad de rehidratación y cambios sobre algunas propiedades físicas en semillas de arveja (Pisum sativum L.). Rev. Lasallista Investig., Ene 2015, vol.12, no.1, p.21-32. ISSN 1794-4449

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Barrios Barrios, Lizeth, Osorio Mora, Oswaldo and Cerón Cárdenas, Andrés Felipe Estudio de las cinéticas de pérdida de agua y absorción de aceite durante la fritura de arveja (Pisum sativum L.). Acta Agron., Jul 2016, vol.65, no.3, p.226-231. ISSN 0120-2812

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Cerón Cardenas, Andrés Felipe, Bucheli Jurado, Mauricio Alexander and Osorio Mora, Oswaldo Elaboración de galletas a base de harina de papa de la variedad Parda Pastusa (Solanum tuberosum L.). Acta Agron., Abr 2014, vol.63, no.2, p.101-109. ISSN 0120-2812

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