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LOPES, WELDER DE ARAUJO RANGEL [Autor]
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BESSA, ANTONIA TAMIRES MONTEIRO et al.
Caracterização físico-química de alho ‘BRS Hozan’ e ‘Roxo Pérola de Caçador’ em função do tempo de armazenamento
.
rev.colomb.cienc.hortic.
, Dez 2017, vol.11, no.2, p.368-377. ISSN 2011-2173
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