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Búsqueda : LUCAS AGUIRRE, JUAN CARLOS [Autor]
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 Roldan Sánchez, Cindy et al. Evaluación de la relación entre el habito y frecuencia del consumo de lácteos y el nivel de calcio presente en la orina de jóvenes universitarios de la ciudad deArmenia. Revista médica Risaralda, Ene 2016, vol.22, no.1, p.30-33. ISSN 0122-0667


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 Lucas Aguirre, Juan Carlos et al. Modelamiento de la operación unitaria de transferencia de masa durante los procesos de freído por inmersión de la papa criolla (Solanum phureja Juz. & Bukasov).. Acta Agron., Oct 2016, vol.65, no.4, p.334-339. ISSN 0120-2812


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 Lucas Aguirre, Juan Carlos and Quintero Castaño, Víctor Dumar Caracterización reológica de almidón y evaluación morfológica de 20 variedades de musáceas (Musa sp.), del banco de germoplasma Fedeplátano, Chinchiná - Caldas, Colombia. Acta Agron., Jul 2016, vol.65, no.3, p.218-225. ISSN 0120-2812


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 Castellanos Galeano, Francisco Javier and Lucas Aguirre, Juan Carlos Caracterización física del fruto en variedades de plátano cultivadas en la zona cafetera de Colombia. Acta Agron., Abr 2011, vol.60, no.2, p.176-182. ISSN 0120-2812


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