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| Gómez-Sierra, Fabio Aldemar, Ospina Enciso, Andrés Felipe and Espinosa-Becerra, Natalia El Terroir, las Denominaciones de Origen y la noción de lugar en sociedades campesinas: conceptos clave para una antropología de la producción local. Hallazgos, Dic 2021, vol.18, no.36, p.365-407. ISSN 1794-3841
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