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Pesquisa : SANCHEZ-MEJIA, HUGUES RAFAEL [Autor]
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 SÁNCHEZ-MEJIA, HUGUES RAFAEL. De la hacienda, el hato y la roza a la mesa: productividad, mercantilización y consumo de alimentos en las Gobernaciones de Santa Marta y Cartagena vista por viajeros, 1820-1900. Hist. Caribe, Jun 2022, vol.17, no.40, p.131-162. ISSN 0122-8803

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