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| | Barajas Gamboa, Jaime Alejandro et al. Desarrollo de un refresco a partir de la mezcla de fresa ( Fragaria ananassa ), mora ( Rubus glaucus ), gulupa ( Passiflora edulis Sims ) y uchuva ( Physalis peruviana L. ) fortificado con hierro dirigido a niños en edad preescolar. Perspect Nut Hum, Dic 2015, vol.17, no.2, p.151-163. ISSN 0124-4108
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