Scielo RSS <![CDATA[Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias]]> http://www.scielo.org.co/rss.php?pid=0120-069020110004&lang=en vol. 24 num. 4 lang. en <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.org.co/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.org.co <![CDATA[<B>El síndrome del investigador y del líder</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902011000400001&lng=en&nrm=iso&tlng=en <![CDATA[<B>Sarcopromusca pruna (Diptera: Muscidae): phoretic for Dermatobia hominis (Diptera: Cuterebridae) eggs in Colombia</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902011000400002&lng=en&nrm=iso&tlng=en Objective: the finding of Sarcopromusca pruna as a phoretic for Dermatobia hominis eggs is described here. The later is a frequent cattle ectoparasite (human botfly) known as "nuche" in Colombia. Methods: the phoretic flies were captured in a village at San Rafael municipality (Antioquia) using Malaise-typetraps installed during the months of June to August, 2004. Each Sarcopromusca specimen carried a minimum of 19 and, in some cases, up to 23 eggs of D. hominis on the right or left side of the abdominal region. Results and conclusion:This is a new report of Sarcopromusca pruna behaving as a phoretic fly for Dermatobia hominis eggs observed in Colombia.<hr/>Objetivo: Se describe el hallazgo de Sarcopromusca pruna (S. pruna) como forético de huevos Dermatobia hominis (D. hominis) ectoparásito comúnmente conocido en Colombia como "nuche". Metódo: las moscas foréticas fueron capturadas en una vereda del municipio de San Rafael (Antioquia) usando trampas de intercepción tipo Malaise instaladas durante los meses de junio a agosto de 2004. Cada espécimen de Sarcopromusca transportaba un número mínimo de 19 y en algunos casos hasta 23 huevos de D. hominis en el lado derecho o en el izquierdo de la región abdominal. Resultados y conclusión: este es un nuevo reporte de S. pruna como forético de huevos de Dermatobia hominis en Colombia.<hr/>Objetivo: relatamos a descoberta de Sarcopromusca pruna (S. pruna) como forético dos ovos de Dermatobia hominis (D. hominis), ectoparasita comumente conhecido na Colômbia como "nuche" e no Brasil como "mosca-varejeira". Métodos: as moscas foréticas foram capturadas no município de San Rafael (Antioquia), utilizando armadilhas de intercepção tipo Malaise instaladas durante os meses de junho a agosto de 2004. Cada espécime Sarcopromusca carregava entre 19 e 23 ovos de D. hominis no lado direito ou esquerdo da região abdominal. Resultados y conclusões: este é um novo reporte da S. pruna como forético de ovos de Dermatobia hominis na Colômbia. <![CDATA[<B>Detection of seven viruses and</B> <B><I>Mycoplasma</I> in fetal bovine serum by real time PCR</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902011000400003&lng=en&nrm=iso&tlng=en Objective: real time PCR analysis for the detection of seven bovine pathogenic viruses: Bovine Adenovirus (BAdV), Bovine Viral Diarrhea Virus Types 1 and 2 (BVDV-1 and BVDV-2), Bovine Respiratory Syncytial Virus (BRSV), Vesicular Stomatitis Virus (VSV), Bovine Parainfluenza Virus 3 (BPIV-3), Bovine Herpes Virus-1 (BoHV-1), and Mycoplasma was conducted using fetal bovine serum (FBS, MICROGEN®) obtained in Colombia, aiming to include it as part of the serum quality control. Methods: bovine derived MDBK and human derived HEp-2 cell lines were cultured with the test serum for 21 days, collecting supernatant and cellular samples every 7-days. Once DNA and RNA were extracted, the later was converted into cDNA and both samples were subjected to real time PCR using specific primers and Resolight® (DNA-binding fluorescent dye). Standard curves were generated using serial dilutions of cloned specific viral sequences. Accurate amplification and high efficiency was demonstrated in these reactions. Results: realtime PCR amplification did not show a persistent increase of viral counts in cultures during the 21-day follow-up. However, for vesicular stomatitis virus, a transient increase was observed at 7 and 14 days in both cell lines, but considered as not conclusive for viral presence. Conclusions: real time PCR analysis showed to be a suitable method for viral detection in fetal bovine serum samples and through this method no consistent viral or mycoplasma presence was detected in the MICROGEN® fetal bovine serum.<hr/>Objetivos: se empleó el método de PCR en tiempo real para detectar los virus patógenos bovinos: Adenovirus bovino (BAdV), virus de la diarrea Viral Bovina tipos 1 y 2 (BVDV-1 y BVDV-2), Virus Respiratorio Sincitial Bovino (BRSV), Virus de la Estomatitis Vesicular (VSV), Virus de la Parainfluenza Bovina tipo 3 (BPIV-3), Herpesvirus Bovino-1 (BoHV-1) y Mycoplasma, en suero fetal bovino (FBS, MICROGEN ®)obtenido en Colombia, con el objetivo de incluir estos análisis en el control de calidad del FBS. Metodos: las líneas celulares MDBK de origen bovino y HEp-2 de origen humano se cultivaron con el FBS MICROGEN® por 21 días, tomando muestras de cultivos y sobrenadantes cada 7 días. Una ves extraido el DNA y RNA, a partir de este último se sintetizó cDNA, y en los dos tipos de muestras se analizó la presencia de los agentes patógenos mencionados por PCR en tiempo real empleando iniciadores específicos para cada uno y Resolight® (colorante fluorescente de unión a DNA). Se generaron curvas estándar con diluciones seriadas de secuencias virales específicas clonadas en plásmidos, que mostraron amplificación específica y altas eficiencias. Resultados: el análisis de los cultivos mantenidos con el FBS en estudio no mostró aumento del número de copias virales detectadas a lo largo del periodo de 21 días de seguimiento, excepto para el virus de la estomatitis vesicular, que mostró un incremento transitorio en los sobrenadantes de los cultivos de las dos líneas celulares a los 7 y 14 días de cultivo, que no se consideró concluyente para la presencia del virus. Conclusiones: el método de PCR en tiempo real mostró utilidad para la detección de virus patógenos y mycoplasma en FBS, y mediante este método no se obtuvieron resultados que permitan concluir que los patógenos virales o los mycoplasmas están presentes en los cultivos mantenidos con el suero fetal bovino MICROGEN®.<hr/>Objetivo: Foi utilizado o método de PCR em tempo real para detectar os vírus patogénicos bovinos: Adenovírus Bovino (BAdV), Vírus da Diarreia Viral (BVDV-1 e BVDV-2), Vírus Respiratório Sincicial Bovino (BRSV ), Vírus da Estomatite Vesicular (VSV), Vírus da Parainfluenza Bovina tipo 3 (BPIV- 3), Herpesvírus Bovino-1 (BoHV-1) e Mycoplasma, em soro fetal bovino (FBS, Microgen®) obtido na Colômbia, de modo a incluir esta análise no controle de qualidade FBS. Métodos: as linhas celulares de MDBK de origem bovina e HEp-2 de origem humana foram cultivadas com FBS Microgen® durante 21 dias, tomando amostras de cultura e sobrenadantes cada 7 dias. Uma vez retirado o DNA e RNA, foi sintetizado o cDNA a partir do RNA. Nos dois tipos de amostras foram analisadas para determinar a presença de patógenos mencionados por PCR em tempo real usando primers específicos para cada um e Resolight®(corante fluorescente de união à DNA). As curvas padrão foram geradas com diluições em série de sequências virais específicas, clonadas em Resultados: plasmídeos, que mostram amplificação específica e altas eficiências. a análise das culturas mantidas em FBS em estudo, não mostraram aumento no número de cópias virais detectadas ao longo do período de 21 dias de seguimento, exceto para o vírus da estomatite vesicular, que mostrou um aumento transitório nos sobrenadantes das culturas de duas linhas celulares aos 7 e 14 dias de cultura, que não foi considerado conclusivo para a presença do vírus. Conclusões: O método de PCR em tempo real foi útil para a detecção de vírus patogênicos e mycoplasma em FBS, e por este método foram obtidos resultados que demonstram que patógenos virais ou mycoplasmas estão presentes nas culturas mantidas com soro fetal bovino Microgen®. <![CDATA[<B>Lipopolysaccharide (LPS) from<I> E. coli</I> has detrimental effects on the intestinal morphology of weaned pigs</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902011000400004&lng=en&nrm=iso&tlng=en Early weaning predisposes the pig intestine to structural and functional alterations, due to the increase in E. coli populations. These bacteria use the lipopolysaccharide (LPS) derived from their cell wall as an important pathogenic factor. Little is known about the effects of LPS on the intestinal morphology. Such knowledge could be helpful in understanding the pathogenesis of post-weaning enteritis, which is needed to design therapeutic strategies. Objective: this study aimed to evaluate the effects of the oral intake of LPSon the morphology of intestinal villi and glands of weaned pigs. Methods: the study used 52 pigs weaned at 21 days. The animals were fed a basal diet added with four levels of LPS (0.0, 0.3, 0.5 and 1.0 &micro;g/mg of food) for 10 days. Pigs were sequentially slaughtered on days 1, 5, 7 and 10 after weaning, and samples of small intestine were taken to evaluate morphological parameters by computerized image analysis. The statistical design used was randomized blocks in a 4x4 factorial arrangement. Results: results showed that LPS decreases the height and area of intestinal villi, and increases the width of the villi and the depth and width of the intestinal glands. These effects probably contribute to a decreased intestinal nutrient absorption and increase co-infection with other pathogens, thus leading to the post-weaning diarrhea syndrome. Conclusions: this study stresses the usefulness of computerized morphometric analysis to evaluate the effect of LPS on intestinal morphology, so it may be used in future studies to investigate the pathophysiology of the causative agents of enteritis and to evaluate therapeutic strategies.<hr/>El destete precoz de los cerdos predispone al desarrollo de alteraciones estructurales y funcionales en el intestino y a enteritis causadas por la bacteria Escherichia coli; la cual utiliza el LPS de su pared como uno de sus principales factores patogénicos. Debido a que se conoce poco sobre los efectos del LPS sobre los parámetros morfológicos intestinales, y a que ese conocimiento es necesario para comprender la patogenia de las enteritis postdestete y para diseñar estrategias terapéuticas. Objetivo: se realizó este estudio con el objetivo de evaluar el efecto de la administración de LPS de E. coli sobre la morfología de las vellosidades y las glándulas intestinales en cerdos recién destetados. Métodos: El estudio experimental se realizó con 52 cerdos destetados a los 21 días de edad. Los animales fueron alimentados con una dieta basal adicionada con cuatro niveles de LPS (0.0, 0.3, 0.5 y 1.0 &micro;g/mg de alimento) durante 10 días. Los cerdos se sacrificaron escalonadamente los días 1, 5, 7 y 10 posdestete y se tomaron muestras de intestino delgado para determinar algunos parámetros morfológicos mediante análisis computarizado de imágenes. El diseño estadístico empleado fue bloques al azar en un arreglo factorial 4x4. Resultados: como resultados se obtuvo que el LPS disminuye la altura y el área de las vellosidades y aumenta su ancho, así como la profundidad y ancho de las glándulas intestinales. Estos efectos probablemente disminuyen la absorción intestinal de nutrientes, incrementan la co-infección con otros agentes patógenos y la presentación del síndrome de diarrea posdestete. Conclusiones: Este estudio muestra la utilidad del análisis morfométrico computarizado para evaluar el efecto del LPS sobre los parámetros morfológicos intestinales, por lo que podría utilizarse en futuros estudios para investigar la fisiopatología de los agentes causantes de enteritis y para evaluar estrategias terapéuticas.<hr/>O desmame precoce dos suínos predispõe o desenvolvimento de alterações estruturais e funcionais no intestino e à enterite causada pela bactéria Escherichia coli, que usa o LPS da parede como um dos principais fatores patogênicos. Devido a que pouco se sabe sobre os efeitos do LPS sobre os parâmetros morfológicos intestinais, e que esse conhecimento é necessário para compreender a patogênese da enterite pós-desmame e projetar estratégias terapéuticas. Objetivo: este estudo foi realizado para avaliar o efeito administração de LPS de E. coli sobre a morfologia das vilosidades e glândulas intestinais em suínos desmamados. Métodos: o estudo experimental foi realizado com 52 leitões desmamados aos 21 dias de idade. Os animais foram alimentados com uma dieta basal suplementada com quatro níveis de LPS (0.0, 0.3, 0.5 e 1.0 &micro;g/mg de alimento) durante 10 dias. Os suínos foram abatidos em escalonadamente aos 1, 5, 7 e 10 dias pós-desmame e foram tomadas amostras do intestino delgado para determinar alguns parâmetros morfológicos através da análise computacional de imagens. O delineamento estatístico utilizado foi em blocos casualizados em um arranjo fatorial 4x4. Resultados: o resultado foi que LPS diminuiu a altura e a área das vilosidades e aumenta sua largura e profundidade e amplitude das glândulas intestinais. Estes efeitos podem diminuir a absorção intestinal de nutrientes, aumento de co-infecção com outros patógenos ea apresentação do pós-desmame síndrome diarréica. Conclusões: este estudo mostra a utilidade da análise morfométrica computadorizada para avaliar o efeito do LPS sobre parâmetros morfológicos intestinais, de modo que poderiam ser utilizados em futuros estudos para pesquisar a fisiopatologia da enterite agentes causadores e avaliar estratégias terapêuticas. <![CDATA[<B>Effect of feeding hens trout by-product meal or tuna fish oil on production parameters and yolk fatty acid profile</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902011000400005&lng=en&nrm=iso&tlng=en Objective: a study was conducted to evaluate two sources of omega-3 (n-3) fatty acid enrichment, namely a trout by-product meal (TBPM) and tuna fish oil (TFO), as potential sources for egg yolk n-3 enrichment. Methods: Seventy-27 week old commercial layers were assigned to each of seven dietary treatments, as follows. Group 1: control; group 2: 5% TBPM; group 3: 10% TBPM; group 4: 15% TBPM; group 5: 20% TBPM; group 6: 2% TFO; and group 7: 3% TFO. The experimental diets were fed for 28 days. Results: no effect on production parameters was caused by the experimental diets. All diets containing TBPM or TFO significantly (p<0.05) increased n-3 egg yolk fatty acid content. Dietary levels of 5-20% TBPM increased egg yolk n-3 content between 1.97 and 3.54 times compared with control eggs. TFO levels of 2% and 3% increased the n-3 egg yolk content 3.37 and 4.13 times, respectively, compared with control eggs. The n-6/n-3 ratio in egg yolk lipids was significantly (p<0.05) decreased by the experimental diets. The n-6/n-3 ratio in control eggs was 16.79 compared with ratios ranging from 4.34 to 8.11 in enriched eggs. Conclusions: the results showed that both TBPM and TFO are good sources of n-3 fatty acid enrichment in eggs. Further studies are required in order to determine the effects of TBPM and TFO inclusion on the organoleptic quality of eggs.<hr/>Objetivo: se realizó un estudio para evaluar dos potenciales fuentes de enriquecimiento de ácidos grasos omega-3 (n-3) en yema de huevo: ensilaje de vísceras de trucha (TBPM) y aceite de atún (TFO). Métodos: un total de 70 gallinas de postura de 27 semanas se asignaron a siete tratamientos dietarios, así: grupo 1: control; grupo 2: 5% TBPM; grupo 3: 10% TBPM; grupo 4: 15% TBPM; grupo 5: 20% TBPM; grupo 6: 2% TFO y grupo 7: 3% TFO. Las dietas experimentales se suministraron durante 28 días. Resultados: no se encontraron efectos sobre los parámetros productivos a causa de las dietas experimentales, pero todas las dietas suplementadas con TBPM o TFO causaron un aumento significativo (p<0.05) en el contenido de n-3 de la yema. La suplementación de 5-20% de TBPM causó un incremento de n-3 de 1.97 a 3.54 veces, comparado con el contenido de n-3 de los huevos control. La suplementación de 2% y 3% de TFO incrementó en contenido de n-3 en 3.37 y 4.13 veces, respectivamente. La relación n-6/n-3 en los lípidos de la yema aumentó significativamente en las dietas experimentales siendo esta relación de 16.79 en los huevos control y de 4.34-8.11 en los huevos de gallinas suplementadas con las fuentes de n-3. Conclusiones: los resultados del presente estudio demuestran que tanto el TBPM como el TFO constituyen fuentes apropiadas de enriquecimiento de huevos con ácidos grasos n-3. Se requieren más estudios para determinar los efectos de estas materias primas en la calidad organoléptica del huevo.<hr/>Objetivo: Foi realizado um estudo para avaliar duas fontes potenciais de enriquecimento de ômega-3 (n-3) na gema de ovo: silagem de vísceras de truta (TBPM) e óleo de atum (TFO). Métodos: Um total de 70 galinhas poedeiras de 27 semanas, foram atribuídas a sete tratamentos dietéticos: grupo 1: controle, grupo 2: 5%TBPM, grupo 3: 10% TBPM, grupo 4: 15% TBPM, grupo 5: 20% TBPM, grupo 6: 2% TFO e grupo 7: TFO 3%. As dietas experimentais foram subministradas durante 28 dias. Resultados: Não foram encontradas diferencias nos parâmetros de produção por causa das dietas experimentais, mas todas as dietas suplementadas com TFO ou TBPM causaram um aumento significativo (p<0.05) no conteúdo de n-3 da gema. A suplementação de 5-20% de TBPM causou um aumento de n-3 de 1.97 a 3.54 vezes, em comparação com o conteúdo de n-3 do controle. A suplementação de 2% e 3% de TFO aumentou o conteúdo de n-3 em 3.37 e 4.13 vezes, respectivamente. A relação n-6/n-3 nos lipídios da gema aumentou significativamente nas dietas experimentais, sendo esta relação de 16.79 nos ovos do controle e de 4.43 a 8.11 em ovos de galinha suplementados com fontes de n-3. Conclusões: Os resultados deste estudo demonstram que o TFO e o TBPM são fontes apropriadas de enriquecimento de ovos com n-3 ácidos graxos. Mais estudos são necessários para determinar os efeitos dessas matérias primas na qualidade organoléptica do ovo. <![CDATA[<B>Standardized total tract digestibility of phosphorus in blood products fed to weanling pigs</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902011000400006&lng=en&nrm=iso&tlng=en Objective: an experiment was conducted to measure the apparent (ATTD) and the standardized (STTD) total tract digestibility of P in spray dried plasma protein (SDPP), and in two sources of dried blood meal fed to weanling pigs. Methods: four diets were formulated. Three diets contained each of the three blood products. The only source of P in these diets was the blood products that were used. Each of three diets contained 60 - 60.4% cornstarch, 15% sucrose, 3% soybean oil, 1.3 or 0.9% limestone, 0.4% salt, and 0.3% vitamin and mineral premix in addition to 20% of each of the test ingredients (SDPP, porcine blood meal, or avian blood meal). The fourth diet was a P-free diet that was used to measure the basal endogenous phosphorus losses from the pigs that were fed this diet. Twenty four weanling pigs (initial BW: 18.8 &plusmn; 3.2 kg) were randomly allotted to the four dietary treatments with six pigs per treatment. Pigs had 5 days of adaptation to diets followed by 5 days of total collection of feces. Results: the ATTD of P was greater (p<0.01) for pigs that were fed SDPP (91.31%) than for pigs that were fed either porcine blood meal (76.46%) or avian blood meal (57.67%), and pigs that were fed porcine blood meal also had greater (p< 0.01) ATTD of P than pigs that were fed avian blood meal. There were no differences in the STTD of P between pigs that were fed porcine blood meal (89.74%) or avian blood meal (86.11%), but the STTD of P in these two ingredients was less (p < 0.05) than the STTD of P in SDPP (102.79%). Conclusions: the present experiment demonstrated that blood products are excellent sources of organic P. Spray dried plasma protein has a greater STTD of P than porcine or avian blood meal.<hr/>Objetivo: se realizó un experimento para medir la digestibilidad aparente (ATTD) y estandarizada (STTD) de tracto total del fosforo (P), tanto en plasma seco (SDPP) como en dos fuentes de harina de sangre para cerdos recién destetados. Métodos: se formularon cuatro dietas. Tres dietas contenían cada uno de los tres subproductos de sangre. Las únicas fuentes de P en estas dietas fueron los subproductos de sangre utilizados. Cada una de las tres dietas contenía 60% de almidón de maíz, 15% de sacarosa, 3% de aceite de soja, 1.3% de piedra caliza, 0.4% de sal, y 0.3% de premezcla vitamínica y mineral, además de 20% de cada uno de los ingredientes bajo análisis (SDPP, harina de sangre porcina, o harina de sangre aviar). La cuarta dieta era una formulación libre de P, utilizada para medir la pérdida de fósforo endógeno de los cerdos que la consumieron. Veinticuatro cerdos recién destetados (peso inicial: 18.8 &plusmn; 3.2 kg) fueron asignados al azar a los cuatro tratamientos dietarios, con seis cerdos por tratamiento. Los cerdos tuvieron 5 días de adaptación a la dieta, seguidos por 5 días de colección total de heces. Resultados: la ATTD del P fue mayor (p<0.01) para los cerdos que fueron alimentados con SDPP (91.31%) que para los alimentados con harina de sangre porcina (76.46%) o harina de sangre aviar (57.67%). Los cerdos alimentados con harina de sangre porcina también tuvieron una mayor (p<0.01) ATTD del P que los alimentados con harina de sangre aviar. No hubo diferencias en la STTD del P entre los animales alimentados con harina de sangre de porcina (89.74%) y harina de sangre aviar (86.11%), pero la STTD del P en estos dos ingredientes fue menor (p<0.05) que la STTD del P en SDPP (102.79%). Conclusiones: el presente experimento demuestra que los productos sanguíneos son excelente fuente de fosforo orgánico. La proteína de plasma seco tiene una mayor STTD del P en comparación con las harinas de sangre porcina o aviar.<hr/>Objetivo: foi realizado um experimento para medir a digestibilidade aparente (ATTD) e padronizada (STTD) do trato total de fósforo (P), no plasma seco (SDPP) e duas fontes de farinha de sangue para suínos recém desmamados. Métodos: quatro dietas foram formuladas. Três dietas contendo cada um dos três produtos derivados do sangue. As únicas fontes de P nestas dietas foram os produtos derivados de sangue utilizados. Cada uma das três dietas continham 60%de amido de milho, sacarose 15%, óleo de soja 3%, calcário 1.3%, 0.4% de sal e 0.3% de pre mistura mineral e vitamínica, além de 20% cada um dos ingredientes sob análise (SDPP, farinha de sangue de suínos ou farinha de sangue de ave). A quarta dieta foi uma formulação P livre, usado para medir a perda de fósforo endógeno em suínos que a consumiram. Vinte e quatro suínos recém-desmamados (peso inicial: 18.8 &plusmn; 3.2 kg) foram divididos aleatoriamente em quatro tratamentos dietéticos, com seis animais por tratamento. Os suínos tiveram 5 dias de adaptação à dieta, seguido por 5 dias de coleta total de fezes. Resultados: a ATTD do P foi maior (p<0.01) para suínos que foram alimentados SDPP (91.31%) do que para aqueles alimentados com farinha de sangue suína (76.46%) ou farinha de sangue de aves (57.67%). Suínos alimentados com farinha de sangue de suínos também tiverem maior (p<0.01) ATTD de P do que aqueles alimentados com farinha de sangue de aves. Não houve diferença na STTD de P entre os animais alimentados com farinha de sangue suína (89.74%) e farinha de sangue de aves (86.11%), mas a STTD de P nestes dois ingredientes foi menor (p<0.05) do que o STTD de P na SDPP (102.79%). Conclusões: este experimento mostra que os produtos de sangue são excelentes fontes de fósforo orgânico. Proteínas plasmáticas secas tem maior STTD do P em comparação com as farinhas de sangue de suínos e aves. <![CDATA[<B>Energy requirements for beef cattle</B>: <B>concepts and experimental results in tropical conditions</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902011000400007&lng=en&nrm=iso&tlng=en Life, interpreted as a combustion process, has been the basic principle guiding the study of energy metabolism, whether from calorimetric or slaughtering techniques. The relationships between metabolizable energy intake, retained energy, and heat production -together with the separation of maintenance and production functions- are the basis for the discussion of the factors affecting energy requirements and utilization efficiency in beef cattle. Energy metabolism is influenced by factors intrinsic and extrinsic to the animal, including age, weight, breed, body composition, sexual condition, production potential, environmental conditions, activity and feeding level, whose effects are discussed in this review. The understanding of these factors represents an opportunity to direct research programs seeking to determine the energy requirements under tropical conditions, in a similar way to the research conducted in developed countries.<hr/>A vida como um processo de combustão tem sido o princípio que suporta o estudo do metabolismo energético, seja através de técnicas calorimétricas ou de abate comparativo. A relação entre consumo de energia metabolizável, energia retida e produção de calor, juntamente com a separação das funções de mantença e produção, constituem a base para a discussão dos fatores que afetam as exigências de energia e sua eficiência de utilização no gado de corte. O metabolismo energético esta influenciado por fatores intrínsecos e extrínsecos ao animal, entre eles, idade, peso, raça, composição corporal, condição sexual, potencial de produção, condições ambientais, atividade e nível de alimentação, cujos efeitos são discutidos nesta revisão. O conhecimento destes fatores representa uma oportunidade para encaminhar propostas de pesquisa dirigidas à determinação de exigências de energia em condições tropicais, a semelhança do que acontece nos países desenvolvidos.<hr/>La vida como proceso de combustión ha sido el principio que soporta el estudio del metabolismo energético, bien sea a partir de técnicas calorimétricas o de sacrificio animal. La relación entre consumo de energía metabolizable, energía retenida y producción de calor, conjuntamente con la separación de las funciones de mantenimiento y producción, constituyen la base para la discusión de los factores que afectan las exigencias de energía y su eficiencia de utilización en el ganado de carne. El metabolismo energético está influenciado por factores intrínsecos y extrínsecos al animal, entre ellos, edad, peso, raza, composición corporal, condición sexual, potencial de producción, condiciones ambientales, actividad y nivel de alimentación, cuyos efectos son discutidos en esta revisión. El conocimiento de estos factores representa una oportunidad para encaminar propuestas de investigación dirigidas a la determinación de las exigencias de energía en condiciones tropicales, a ejemplo de lo que sucede en países desarrollados. <![CDATA[<B>Infectious agents affecting fertility of bulls, and transmission risk through semen</B>: <B>Retrospective analysis of their sanitary</B> <B>status in Colombia</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902011000400008&lng=en&nrm=iso&tlng=en The most important infectious diseases that affect fertility of the bull, and their transmission via semen are reviewed in this article. Additionally, a retrospective analysis of the diseases reported in Colombia was also addressed. In general, there is high seropositivity for IBR and BVD, two diseases that can be transmitted by semen due to viral latency and persistence, and lack official control programs in Colombia. It is necessary to move forward with the support of livestock associations and animal health institutions in order to establish true artificial Insemination centers that allow a permanent surveillance of donor&acute;s health status, and the production of pathogen-free semen as a way to control transmission of diseases via semen.<hr/>Se revisa en este artículo las principales enfermedades infecciosas que afectan la fertilidad del toro y su trasmisión por semen. Se analiza a la vez, en forma retrospectiva, el estado sanitario de los reproductores a partir de algunos estudios realizados en Colombia. En general, existe una alta seropositividad para IBR y DVB, dos enfermedades que pueden ser trasmitidas por el semen en razón de la latencia y persistencia viral y para las cuales no existe un programa de control oficial. Se plantea la necesidad de avanzar con el apoyo de las asociaciones ganaderas y las instituciones encargadas de la sanidad Animal en el establecimiento de verdaderas centrales de inseminación artificial que permitan un monitoreo permanente del estado de salud de los donantes y la obtención de semen libre de enfermedades como una forma de controlar la trasmisión por esta vía.<hr/>Foi feita uma revisão das principais doenças infecciosas que afetam a fertilidade de touros e sua transmissão pelo sêmen. Também foi analisado retrospectivamente o estado sanitário de reprodutores a parir de alguns estudos realizados na Colômbia. Em geral, há uma alta soropositividade para IBR e BVD, duas doenças que podem ser transmitidas pelo sêmen por causa da latência e persistência viral e para os quais não há um programa de controle oficial. Isso indica a necessidade de avançar com o apoio de associações de animais e instituições responsáveis pela saúde animal no desenvolvimento de verdadeiras estações de inseminação artificial que permitem a monitorização contínua da saúde dos doadores e obtenção de sêmen livre de doença como uma forma de controlar a transmissão por esta via. <![CDATA[<B>Influenza virus A H5N1 and H1N1</B>: <B>features and</B> <B>zoonotic potential</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902011000400009&lng=en&nrm=iso&tlng=en Influenza A viruses which belong to the Orthomyxoviridae family, are enveloped, pleomorphic, and contain genomes of 8 single-stranded negative-sense segments of RNA. Influenza viruses have three key structural proteins: hemagglutinin (HA), neuraminidase (NA) and Matrix 2 (M2). Both HA and NA are surface glycoproteins diverse enough that their serological recognition gives rise to the traditional classification into different subtypes. At present, 16 subtypes of HA (H1-H16) and 9 subtypes of NA (N1-N9) have been identified. Among all the influenza A viruses with zoonotic capacity that have been described, subtypes H5N1 and H1N1, have shown to be the most pathogenic for humans. Direct transmission of influenza A viruses from birds to humans used to be considered a very unlikely event but its possibility to spread from human to human was considered even more exceptional. However, this paradigm changed in 1997 after the outbreaks of zoonotic influenza affecting people from Asia and Europe with strains previously seen only in birds. Considering the susceptibility of pigs to human and avian influenza viruses, and the virus ability to evolve and generate new subtypes, that could more easily spread from pigs to humans, the possibility of human epidemics is a constant menace. A recent example was the outbreak of H1N1 influenza in 2009 that crossed species and geographical borders affecting up to 20 to 40% of the people in some parts of the world. Vaccines and control measures are continuously being developed to address a threat that every year claims human and animal lives, and makes us fear for a new and more lethal strain of the virus.<hr/>Los virus de influenza tipo A pertenecen a la familia Orthomyxoviridae, son envueltos, pleomórficos, y contienen 8 segmentos de ARN de cadena negativa. Dichos agentes poseen tres proteínas estructurales claves: Hemaglutinina (HA), Neuraminidasa (NA) y proteína de Matriz 2 (M2). La HA y la NA son glicoproteínas de superficie, que debido a su gran diversidad fueron usadas para crear la clasificación y nomenclatura de subtipos de virus de influenza, basada en la reactividad serológica contra ellas. De acuerdo con lo anterior, hasta la fecha se han identificado 16 subtipos de HA (H1-H16) y 9 subtipos de NA (N1-N9). De los virus tipo A, los denominados H5N1 y H1N1 han demostrado ser los más patógenos. El contagio directo de los virus de influenza A de las aves a los humanos se consideraba un evento raro y su dispersión se creía que era aún más limitada, percepción que ha cambiado desde 1997 y particularmente con los últimos brotes zoonóticos de influenza en Asia y Europa. Adicionalmente, si se considera que el porcino es una especie susceptible a virus de influenza provenientes de humanos y aves, y que estos agentes infecciosos tienen la capacidad de realizar un cambio antigénico al reasociarse generando así nuevos subtipos, la potencialidad de nuevas amenazas a la población humana es cada vez más tangible. Ejemplo de lo anterior es la reciente pandemia de influenza A H1N1 en el año 2009, que atravesó fronteras sin discriminación geográfica o de especie, afectando entre el 20 y el 40% de las personas en algunas partes del mundo. Vacunas y medidas de control se desarrollan en la actualidad para afrontar esta amenaza que cada año cobra vidas humanas y animales, y nos hace temer por una nueva y más mortífera epidemia en el futuro.<hr/>Os vírus da influenza A pertencem à família Orthomyxoviridae, são envolvidos, pleomórficas, e contem oito segmentos de RNA de cadeia negativa. Os vírus da influenza têm três principais proteínas estruturais: HA (hemaglutinina), NA (neuraminidase) e proteína de matriz 2M. A hemaglutinina e a neuraminidase são glicoproteínas de superfície, que dão nome a os tipos e subtipos dos vírus da Influenza até agora têm sido identificados 16 subtipos da HA (H1-H16) e nove subtipos da NA (N1-N9). Dos vírus tipo A, chamado H5N1 e H1N1 tem demostrado que são os mais patogênicos. A transmissão direta do vírus da influenza A das aves para os humanos foi considerado um evento raro e sua propagação parecia ser mais limitada, esta percepção mudou com os recentes surtos zoonóticos da influenza. Além disso, considerando que o suíno é uma espécie suscetível ao vírus da influenza de humanos e aves, e que esses agentes infecciosos são capazes de fazer uma alteração no antígeno ao associar novamente, gerando assim novos subtipos, o potencial para novas ameaças na população humana, esta tem-se tornando mais palpável. Um exemplo disso é a recente pandemia da influenza H1N1 no 2009, que atravessou as fronteiras sem discriminação geográfica ou de espécie afectando entre o 20 o 40% das pessoas em algumas partes do mundo. Vacinas e medidas de controle são atualmente desenvolvidas para tratar a pandemia que ainda hoje continua a afetando vidas humanas e animais, e o medo latente de uma nova e mais mortal ainda não chega. <![CDATA[<B>Domestic cat paraplegia compatible with</B> <B><I>Gurltia paralysans</B></I> <B>nematode. First cases reported in Colombia</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902011000400010&lng=en&nrm=iso&tlng=en Six cases of cat paraplegia diagnosed in years 2001 and 2002 in Antioquia province (Colombia) are reported in this paper. Diagnosis was supported on clinical exams, radiography, myelogram, necropsy, and histopathology. Clinical signs where ataxia, decreased superficial sensitivity, loss of deep sensitivity, progressive paralysis, hind limb atrophy, and urinary and fecal retention. Necropsy and histopathology analysis revealed the presence of a nematode in the spinal cord meningeal blood vessels at the T10-L4 segment level, causing medullar compression and myelomalacia. Differential diagnose was conducted through the analysis of the parasite's histopathological cuts. Its morphological characteristics differed from those of other possible nematodes such as filarial erratic larve, Ancylostome sp, and Ascaris sp. It was concluded that the nematode is compatible with the one described as Gurltia paralysans.<hr/>En este trabajo se reportan seis casos de paraplejia en gatos, presentados durante los años 2001 y 2002 en el departamento de Antioquia (Colombia). El diagnóstico se realizó mediante examen clínico, radiografía, mielografía, necropsia e histopatología. Los signos clínicos fueron ataxia, disminución de la sensibilidad superficial, pérdida de la sensibilidad profunda, parálisis progresiva, atrofia de músculos del tren posterior, así como retención urinaria y fecal. La necropsia y el análisis histopatológico mostraron la presencia de un nematodo ubicado en los vasos sanguíneos de las meninges de la médula espinal, a nivel del segmento T10-L4, y el cual produjo compresión medular y mielomalacia. Al hacer diagnóstico diferencial mediante análisis de los cortes histopatológicos del parásito, se encontró que sus características morfológicas diferían de las de otros nematodos posibles, como es el caso de las larvas erráticas de filaria, Ancylostoma sp. y Ascaris sp, por lo cual se concluyó que el nematodo presente es compatible con el descrito como Gurltia paralysans.<hr/>Neste trabalho reportam-se seis casos de paraplegia em gatos, apresentados durante os anos 2001 e 2002 no departamento de Antioquia (Colômbia). O diagnóstico foi feito pelo exame clínico, radiografia, mielografia, necropsia e histopatologia. As sinais clínicas foram: ataxia, diminuição da sensibilidade ao toque leve, perda sensorial profunda, paralisia progressiva, atrofia dos músculos na parte traseira, bem como retenção urinária e fecal. A necropsia e a análise histopatológica mostrou a presença de um nematóide localizados nos vasos sanguíneos das meninges da medula espinhal no segmento T10-L4, e que provocou a compressão da medula espinhal e mielomalácia. Ao fazer um diagnóstico diferencial pela análise das amostras do parasita, verificou-se que as suas características morfológicas diferentes às de outros nematóides possíveis, como é o caso das larvas erráticas de filaria, Ancylostoma sp e Ascaris sp, por isso, concluiu-se que este nematóide é compatível com o descrito como Gurltia paralysans. <![CDATA[<B>Dónde está la felicidad prometida</B>: <B>ideas sueltas sobre el modelo de desarrollo capitalista</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902011000400011&lng=en&nrm=iso&tlng=en Six cases of cat paraplegia diagnosed in years 2001 and 2002 in Antioquia province (Colombia) are reported in this paper. Diagnosis was supported on clinical exams, radiography, myelogram, necropsy, and histopathology. Clinical signs where ataxia, decreased superficial sensitivity, loss of deep sensitivity, progressive paralysis, hind limb atrophy, and urinary and fecal retention. Necropsy and histopathology analysis revealed the presence of a nematode in the spinal cord meningeal blood vessels at the T10-L4 segment level, causing medullar compression and myelomalacia. Differential diagnose was conducted through the analysis of the parasite's histopathological cuts. Its morphological characteristics differed from those of other possible nematodes such as filarial erratic larve, Ancylostome sp, and Ascaris sp. It was concluded that the nematode is compatible with the one described as Gurltia paralysans.<hr/>En este trabajo se reportan seis casos de paraplejia en gatos, presentados durante los años 2001 y 2002 en el departamento de Antioquia (Colombia). El diagnóstico se realizó mediante examen clínico, radiografía, mielografía, necropsia e histopatología. Los signos clínicos fueron ataxia, disminución de la sensibilidad superficial, pérdida de la sensibilidad profunda, parálisis progresiva, atrofia de músculos del tren posterior, así como retención urinaria y fecal. La necropsia y el análisis histopatológico mostraron la presencia de un nematodo ubicado en los vasos sanguíneos de las meninges de la médula espinal, a nivel del segmento T10-L4, y el cual produjo compresión medular y mielomalacia. Al hacer diagnóstico diferencial mediante análisis de los cortes histopatológicos del parásito, se encontró que sus características morfológicas diferían de las de otros nematodos posibles, como es el caso de las larvas erráticas de filaria, Ancylostoma sp. y Ascaris sp, por lo cual se concluyó que el nematodo presente es compatible con el descrito como Gurltia paralysans.<hr/>Neste trabalho reportam-se seis casos de paraplegia em gatos, apresentados durante os anos 2001 e 2002 no departamento de Antioquia (Colômbia). O diagnóstico foi feito pelo exame clínico, radiografia, mielografia, necropsia e histopatologia. As sinais clínicas foram: ataxia, diminuição da sensibilidade ao toque leve, perda sensorial profunda, paralisia progressiva, atrofia dos músculos na parte traseira, bem como retenção urinária e fecal. A necropsia e a análise histopatológica mostrou a presença de um nematóide localizados nos vasos sanguíneos das meninges da medula espinhal no segmento T10-L4, e que provocou a compressão da medula espinhal e mielomalácia. Ao fazer um diagnóstico diferencial pela análise das amostras do parasita, verificou-se que as suas características morfológicas diferentes às de outros nematóides possíveis, como é o caso das larvas erráticas de filaria, Ancylostoma sp e Ascaris sp, por isso, concluiu-se que este nematóide é compatível com o descrito como Gurltia paralysans.