Introducción.

El crecimiento del sector agroindustrial es importante teniendo en cuenta el aumento de microempresas de este sector, pero, sin importar su tamaño, estas empresas también son responsables de generar residuos y consumir una alta cantidad de agua y energia en sus procesos. Por tal razón, es necesario implementar estrategias de producción más limpia que logren reducir los impactos generados al ambiente por este tipo de actividades.

Objetivos.

Analizar la inclusión de factores ambientales en las microempresas agroindustriales de la ciudad de Villavicencio.

Materiales y métodos.

Se analizaron diez microempresas agroindustriales de la ciudad de Villavicencio y se aplicó una metodologia de diagnóstico ambiental con enfoque de Producción Más Limpia (PML). Este diagnóstico se centró en analizar la ubicación respecto al Plan de Ordenamiento Territorial POT y los factores Uso de energia, Uso de agua, Residuos y normas y licenciamiento en la microempresas.

Resultados.

El 70 % de las microempresas se encontraba debidamente ubicado con respecto al POT; con relación al uso de energia y agua son pocas las acciones preventivas generadas para reducir o mejorar la gestión a estos recursos. En cuanto a los residuos, normas y licenciamientos existen dificultades por el desconocimiento de mecanismos de gestión e implementación de los mismos.

Conclusiones.

La implementación de estrategias de producción más limpia en las microempresas se dificulta por la baja inversión en acciones preventivas, teniendo en cuenta que pueden poner en riesgo su competitividad.

Introduction.

The growth of agro-industrial sector is important bearing in mind the increase of micro companies of this sector, but, no matter their size, these micro companies are also responsible for generating wastes and using a large amount of water and electricity in their processes. Furthermore, it is necessary to implement cleaner production strategies, which are able to reduce impacts generated to the environment as a result of these type of activities.

Objectives.

To analyze the inclusion of environmental factors in agro-industrial micro companies in Villavicencio city.

Materials and methods.

Ten micro companies in Villavicencio city were analyzed and an environmental diagnosis methodology was applied with focused on a cleaner production. This diagnosis focused on analyzing the location in relation to Territorial Ordering Plan and factors of Energy use, Water use, Wastes and norms and licensing in micro companies.

Results.

70 % of micro companies was duly located in relation to Territorial Ordering Plan; in relation to the use of energy and water there are few preventive measures generated for reducing or improving the pressure to these resources. In relation to wastes, norms and licensing, there are difficulties caused by the lack of knowledge of management mechanisms of the same.

Conclusions.

Implementation of cleaner production strategies in micro companies is difficult due to their low investment in preventive actions, bearing in mind that their competitiveness may be at risk.

Introdução.

O crescimento do setor agroindustrial é importante tendo em conta o aumento de microempresas deste setor, mas, sem importar seu tamanho, estas empresas também são responsáveis de gerar resíduos e consumir uma alta quantidade de água e energia nos seus processos. Por tal razão, é necessário implementar estratégias de produção mais limpa que conseguem reduzir os impactos gerados ao ambiente por este tipo de atividades.

Objetivos.

Analisar a inclusão de fatores ambientais nas microempresas agroindustriais da cidade de Villavicencio.

Materiais e métodos.

Se analisaram dez microempresas agroindustriais da cidade de Villavicencio e se aplicou uma metodologia de diagnóstico ambiental com enfoque de Produção Mais Limpa (PML). Este diagnóstico se centrou em analisar a localização com respeito ao Plano de Ordenamento Territorial POT e os fatores Uso de energia, Uso de água, Resíduos e normas e licenciamento na microempresas.

Resultados.

70 % das microempresas se encontrava devidamente localizado com respeito ao POT; com relação ao uso de energia e água são poucas as ações preventivas geradas para reduzir ou melhorar a gestão a estes recursos. Enquanto aos resíduos, normas e licenciamentos existem dificuldades pelo desconhecimento de mecanismos de gestão e implementação dos mesmos.

Conclusões.

A implementação de estratégias de produção mais limpa nas microempresas se dificulta pelo baixo investimento em ações preventivas, tendo em conta que podem colocar em risco sua competitividade.