Abstract

ALFARO-MARTINEZ, ARLENIS et al. EVALUACIÓN DE CARTUCHOS DE FILTRACIÓN SARTOBRAN ^® P EN LA PRODUCCIÓN DE LA VACUNA GAVAC ^®. Rev.Bio.Agro [online]. 2019, vol.17, n.2, pp.53-65. ISSN 1692-3561.  https://doi.org/10.18684/bsaa.v17n2.1253.

La filtración de líquidos a través de filtros de 0,2 μm es un método común de remover microorganismos y partículas indeseadas contenidas en soluciones sensibles al calor, para obtener un filtrado estéril. En el presente trabajo se realizó la evaluación del empleo de cartuchos de filtración Sartobran® P en las etapas de purificación y filtración estéril del proceso productivo de la vacuna Gavac®. El empleo de cartuchos de filtración Sartobran® P permite obtener un ahorro económico de $ 121.267/lote por concepto de reducción del consumo de energía eléctrica y material de filtración en las sub-etapas de filtración, y en $ 129,5/lote a causa de producto no derramado durante la etapa de filtración estéril. La introducción de las cápsulas de filtración Sartobran® P permite excluir la sub-etapa de filtración primaria de la etapa de filtración estéril sin afectar la calidad del producto filtrado obtenido. Se concluye que resulta factible desde el punto de vista técnico-económico emplear los cartuchos de filtración Sartobran® P tanto en la sub-etapa de filtración no estéril de la etapa de purificación, como en las sub-etapas de filtración primaria y esterilizante de la etapa de filtración estéril.

Keywords : Cápsula de filtración; Purificación; Filtración estéril; Calidad; Costos..

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