SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.33 issue3Fermentative characteristics and nutritional value of sugarcane silage added with two types of urea author indexsubject indexarticles search
Home Pagealphabetic serial listing  

Services on Demand

Journal

Article

Indicators

Related links

  • On index processCited by Google
  • Have no similar articlesSimilars in SciELO
  • On index processSimilars in Google

Share


Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias

Print version ISSN 0120-0690On-line version ISSN 2256-2958

Abstract

NACIMENTO, Rafael A et al. Oleoresinas de pimenta chilli e cúrcuma podem substituir a salinomicina em frangos de corte. Rev Colom Cienc Pecua [online]. 2020, vol.33, n.3, pp.195-201.  Epub June 02, 2021. ISSN 0120-0690.  https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v33n3a03.

Antecedentes:

O impacto econômico da coccidiose é o maior quando comparado a outras doenças na produção avícola. Além disso, promotores de crescimento quimioterápicos tem sido substituídos por estratégias alternativas.

Objetivo:

Avaliar o efeito das oleoresinas da pimenta Chilli (Capsicum annuum) e açafrão-da-terra (Curcuma longa L.) no desempenho zootécnico, taxa de sobrevivência e Índice de Eficiência Produtiva de frangos de corte de 1 a 21d desafiados por Eimeria sp

Métodos:

Foram utilizados 700 pintos de 1d, machos (Cobb500) distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em quatro tratamentos: (1) dieta controle negativo, sem agente anticoccidiano ou promotores de crescimento; (2) dieta controle+0,05% de salinomicina; (3) dieta controle negativa+100g/ton; e (4)+140g/ton de produto teste (oleoresina de Curcuma longa L. mais Capsicum annuum) e desafiados por Eimeria sp.

Resultados:

Houve resultados similares para peso, ganho de peso, conversão alimentar e Índice de Eficiência Produtiva entre frangos alimentados com dietas contendo anticocidiano quimioterápico e dietas contendo oleoresinas. Além disso, não houve diferença para consumo de ração e a taxa de sobrevivência entre os tratamentos dietéticos.

Conclusão:

Frangos de corte alimentados com dietas suplementadas com oleorresinas de pimenta chili e açafrão-da-terra apresentaram resultados similares para peso, ganho de peso, conversão alimentar e Índice de Eficiência Produtiva que frangos de corte alimentados com dietas suplementadas com anticoccidianos quimioterápicos de 1 a 21d, sem afetar o consumo de ração e a taxa de sobrevivência dos animais.

Keywords : açafrão-da-terra; desafio com coccidiose; desempenho; frango; oleoresinas; pimenta chili; produção avícola; resistência bacteriana; resistência a protozoários; substituição de antibióticos; suplementos fitogênicos..

        · abstract in English | Spanish     · text in English     · English ( pdf )