Abstract

ESPINOSA REYES, Ángel L. et al. Evaluación de plantas de Curcuma longa L. obtenidas por cultivo de tejidos en condiciones de organopónico*: * Organopónico es un sistema de cultivo ecológico urbano. Suele consistir en paredes bajas de hormigón rellenadas de materia orgánica y tierra, con sistemas para riego por goteo situados sobre los productos en crecimiento (Wikipedia, 2012). Rev. colomb. biotecnol [online]. 2012, vol.14, n.2, pp.196-202. ISSN 0123-3475.

La cúrcuma es una planta utilizada como condimento y colorante que posee múltiples propiedades medicinales. La evaluación de la estabilidad genética y la respuesta en condiciones de producción constituye una etapa muy importante en los sistemas de propagación de plantas por cultivo de tejidos. En este trabajo se evaluó la respuesta morfoagronómica de plantas de cúrcuma obtenidas por cultivo de tejido y por rizomas en condiciones de organopónico. Los resultados muestran una alta supervivencia (100%), para las plantas provenientes del cultivo in vitro, así como para las obtenidas a partir de los rizomas. Se logró un mayor crecimiento de las plantas propagadas por el cultivo de tejidos durante todo el ciclo de cultivo, sin cambios en las características morfológicas evaluadas. Los rendimientos en las plantas provenientes del cultivo de tejidos fueron superiores en comparación con las plantas propagadas por el método tradicional.

Keywords : cúrcuma; Biotecnología; micropropagación; cultivo in vitro; evaluación morfológica; evaluación agronómica.

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