Abstract

GARAY, JONATHAN R. et al. Acumulación de materia seca y concentración de proteína cruda en cultivares de Brachiaria spp. en el trópico húmedo de Ecuador. Trop. Grassl.-Forrajes Trop. [online]. 2017, vol.5, n.2, pp.66-76. ISSN 2346-3775.  https://doi.org/10.17138/tgft(5)66-76.

En la finca experimental "El Oasis" de la Escuela de Ingeniería Agropecuaria, Universidad Tecnológica Equinoccial, Campus Santo Domingo, Ecuador, en un suelo Andosol se evaluaron los efectos de la edad de rebrote y la época del año sobre la acumulación de materia seca y la concentración de proteína bruta en 5 cultivares de Brachiaria: Señal (B. decumbens), Xaraés (B. brizantha), Marandú (B. brizantha), Piatá (B. brizantha) y Mulato II (Brachiaria híbrido), cosechados a 2, 4, 6, 8 y 10 semanas después de un corte de uniformidad, durante las estaciones lluviosa y seca. Las variables evaluadas fueron la materia seca (MS) total, MS de hoja y de tallo, el índice de área foliar, el área foliar específica y la concentración de proteína bruta. El rendimiento de MS total a 10 semanas de rebrote (6.34 t/ha en promedio) en la estación de lluvias no varió entre cultivares (P>0.05) mientras en la estación seca el cv. Xaraés presentó el mayor rendimiento (P<0.05) en comparación con los demás cultivares (5.09 vs. 3.14-3.89 t/ha). El rendimiento de MS total en la época seca fue sólo el 62% del obtenido en la época de lluvia. En ambos períodos, el cv. Señal tendió a tener los rendimientos de MS de tallos más altos, mientras que el cv. Xaraés presentó los mayores rendimientos de MS de hojas (P<0.01) en la estación seca. El cv. Mulato II tendió a tener las mayores concentraciones de proteína bruta en ambas épocas, especialmente en la seca. Este estudio se realizó en parcelas con plantas de sólo 12 semanas de edad al inicio. Sin embargo, indicó que todos los cultivares se comportaron satisfactoriamente y estudios a mayor escala y de mayor duración se justifican para probar estos cultivares bajo pastoreo, especialmente el cv. Mulato II que mostró tanto un alto rendimiento de MS como una retención de alta concentración de proteína a lo largo del estudio.

Keywords : Área foliar específica; Brachiaria decumbens; Brachiaria brizantha; Brachiaria híbrido cv. Mulato II; índice de área foliar..

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