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Revista Colombiana de Cardiología
Print version ISSN 0120-5633
Abstract
BADOUI, Nora et al. Consumo habitual de café y riesgo de eventos cerebrovasculares. Rev. Colomb. Cardiol. [online]. 2021, vol.28, n.4, pp.389-396. Epub Oct 18, 2021. ISSN 0120-5633. https://doi.org/10.24875/rccar.m21000071.
Introducción:
La enfermedad cerebrovascular es causa frecuente de morbimortalidad y, en ese sentido, el consumo de café tiene un impacto cardiovascular, por lo cual es importante evaluar la evidencia respecto a la asociación entre su consumo y la enfermedad cerebrovascular.
Objetivo:
Evaluar la asociación entre consumo de café y riesgo de morbimortalidad por enfermedad cerebrovascular.
Método:
Se realizó una búsqueda en las bases Medline, EMBASE, LILACS y Cochrane (enero de 1966 a junio de 2018) y se seleccionaron revisiones sistemáticas y metaanálisis evaluados de forma estandarizada y pareada. Se seleccionaron seis publicaciones.
Resultados:
Se encontró que el consumo de café en rango moderado (hasta cuatro tazas) se asocia a una reducción del riesgo de enfermedad cerebrovascular (riesgo relativo [RR] = 0.89, intervalo de confianza del 95% [IC95%]: 0.81-0.97, y RR: 0.83, IC95%: 0.75-0.91). Esta protección se mantiene en el subgrupo de mujeres, con reducciones del 13% (IC95%: 0.78-0.97) para una taza, del 16% (IC95%: 0.74-0.95) para dos tazas y 19% (RR: 0.81; IC95%: 0.70-0.93) (IC95%: 0.70-0.93) para cuatro o más tazas. Los hallazgos también son significativos para el subtipo isquémico (RR = 0.80; IC95%: 0.71-0.90).
Conclusiones:
El consumo de café reduce el riesgo de eventos cerebrovasculares entre un 11% y un 17%, y esto se mantiene en el subgrupo de mujeres y en el subtipo isquémico.
Keywords : Café; Accidente cerebrovascular; Mortalidad; Revisión.