Abstract

GAETA GONZALEZ, Martha Leticia; CAVAZOS ARROYO, Judith  and  PEREZ ARMENDARIZ, Beatriz. PERCEPCÃO PESSOAL E HÁBITOS ALIMENTARES NO CONTEXTO ESCOLAR EM CRIANÇAS MEXICANOS DE ZONAS MARGINADAS. Hacia promoc. Salud [online]. 2014, vol.19, n.2, pp.53-65. ISSN 0121-7577.

Objetivo: Analisar o autoconceito físico e geral, a preocupação pela aparência física e a obesidades, assim como os hábitos alimentarias no contexto escolar, em crianças entre 9 e 13 anos de idade de dois contextos com alta marginação em México. Materiais e Métodos: Pesquisa de tipo misto, não experimental, descritiva e transversal em duas etapas: na primeira se utilizou o método de enquete e na segunda se usaram evidencias fotográficas e a opinião de uma experta em biotecnologia alimentaria. Com participação de 490 estudantes de 5º e 6º grado de Educação Primaria. Resultados: Encontraram se autoconceitos geral e físico positivos nas crianças, com muito poucas diferencias significativas entre meninos e meninas. Porém as crianças dos dois sexos apresentam pesos e estaturas normais para sua idade, existe marcada preocupação e interesse pela obesidade, mas também uma dinâmica de consumo de alimentos no contexto escolar com alto conteúdo calórico, pobre em nutrientes e que promove estilos de vida obesogênicos. Conclusões: Evidencia se a complexidade na percepção subjetiva dos alunos respeito a seu autoconceito e seus hábitos alimentares. Enfatiza se a necessidade de desenhar estratégias educativas de maneira transversal, a fim de transformar idéias equivocadas nas crianças sobre a imagem pessoal, dos outros e de hábitos alimentares saudáveis.

Keywords : Auto-imagem; obesidade; conduta alimentar; marginação social; educação.

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