Abstract

MAYORGA CASTANO, Diego Alejandro. Paisagem cultural cafeteiro património da humanidade, a questão do discurso patrimonial em contraste com a paisagem da cafeicultura. Territ. [online]. 2015, n.32, pp.35-59. ISSN 0123-8418.  https://doi.org/10.12804/territ32.2015.02.

Resumo No presente artigo faço uma comparação entre a paisagem do café representado sob o discurso da "Paisagem Cultural Cafeteira Património da Humanidade", e a paisagem reproduzida territorial-mente pelos atores locais. O exterior expressa-se através do contraste entre um tipo de paisagem patrimonial construído desde a olhada institucional, e a paisagem real reproduzida pelos atores locais através de práticas económicas nas diferentes fazendas e ranchos da área rural do município de Chinchiná, as quais são concebidas como unidades socioespaciais de análise. A metodologia deste trabalho é de natureza qualitativa de corte etnográfica fundada nas observações diretas de tipo ativo e passivo, as entrevistas estruturadas e semiestruturadas e os workshops com os povoadores da zona. Nos resultados desta discussão mostra-se que a declaratória é uma estratégia para consolidar um tipo de território misto, café e turismo; igualmente, exibe etnograficamente a configuração e reconfiguração territorial e econômica da zona rural do município de Chinchiná, Caldas, expressada nas unidades socioespaciais, o que evidencia uma aproximação e/ou afastamento do discurso da declaratória da Paisagem Cultural Cafeteira Património da Humanidade.

Keywords : Património; paisagem; território; territorialidade; unidades socioespaciais; práticas económicas.

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