Abstract

DE LA TORRE, Delia  and  MOSCHENI, Margarita. Acumulación y control en el circuito productivo de la vid en San Juan, Argentina. Territ. [online]. 2015, n.32, pp.121-132. ISSN 0123-8418.  https://doi.org/10.12804/territ32.2015.06.

Resumen El proceso de apertura y ajuste en la economía argentina de los años noventa, primero, y la posdevaluación, posteriormente, han producido una acelerada y profunda transformación en las economías regionales, en sus actividades productivas y en la recomposición estructural y funcional de sus agentes. Este trabajo tiene como objetivo principal analizar la dinámica de acumulación en el circuito productivo vitivinícola sanjuanino, entre 1990 y 2010. La categoría central es la de circuito productivo, enmarcado en el enfoque territorial. Se describen las características de los agentes que integran el circuito, propietarios y no propietarios de los medios de producción y los rasgos que caracterizan las relaciones entre ellos para delimitar la dinámica en general del circuito productivo vitivinícola sanjuanino.

Keywords : Territorio; circuito productivo; acumulación; control; subordinación.

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