| | Tabla de contenido
Vitae vol.23 no.1 Medellín ene./abr. 2016  Editorial | | | | | | · DESARROLLO Y APLICACIÓN DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES EN FRUTAS MÍNIMAMENTE PROCESADAS
Andrade Pizarro, Ricardo D; Pérez Cervera, Carmen E; Luján Rhenals, Deivis E
| | | | | Industria Farmacéutica | | | | | | · ACTIVIDAD APOPTÓTICA DE DERIVADOS SEMISINTÉTICOS DEL ISOPENTANOL EN CÉLULAS POLIMORFONUCLEARES HUMANAS
DADE, Martín; GALEANO, Paula; RÍOS, José-Luis; ROJANO, Benjamín; SCHINELLA, Guillermo
| | | | | | · PROPUESTA PARA SELECCIONAR ACEITES ESENCIALES DE PLANTAS DE COLOMBIA PARA INVESTIGACIÓN CON BASE EN SU CITOTOXICIDAD
VELANDIA, Sindi Alejandra; FLECHAS, María Camila; STASHENKO, Elena E; OCAZIONEZ, Raquel E
| | | | | | · BÚSQUEDA DE BACTERIAS MARINAS COMO FUENTE DE INHIBIDORES DE QUORUM SENSING (IQS): PRIMER ESTUDIO QUIMICO DE Oceanobacillus profundus(RKHC-62B)
MARTÍNEZ-MATAMOROS, Diana; LAITON FONSECA, Melisa; DUQUE, Carmenza; RAMOS, Freddy A; CASTELLANOS, Leonardo
| | | | | Alimentos: ciencia, ingeniería y tecnología | | | | | | · VARIACIÓN EN CONTENIDO DE MINERALES EN FRUTOS DE VARIEDADES AUTÓCTONAS DE CHILE (Capsicum annuum L.), CULTIVADAS EN INVERNADERO
CHÁVEZ-SERVIA, José L; VERA-GUZMÁN, Araceli M; Carrillo-RODRÍGUEZ, José C; HEREDIA-GARCÍA, Elena
| | | | | | · COMPORTAMIENTO DE LOS CONSUMIDORES DURANTE LA COMPRA, ALMACENAMIENTO Y PREPARACIÓN DE CARNE DE AVE Y HUEVOS EN PAÍSES SELECCIONADOS DE NORTE Y SUR AMÉRICA: UN ESTUDIO PILOTO
KOPPEL, Kadri; SOSA, Miriam; GUTIERREZ, Nelson G; CARDINAL, Paula; GODWIN, Sandria L; CATES, Sheryl C; CHAMBERS IV, Edgar
| | | | | | · CONSERVACIÓN DE MANGO TOMMY ATKINS MÍNIMAMENTE PROCESADO MEDIANTE LA APLICACIÓN DE UN RECUBRIMIENTO DE ALOE VERA (Aloe barbadensis MILLER)
PÉREZ T, Andrés F; ARISTIZÁBAL T, Iván D; RESTREPO F, Jorge I
| | | | | Atención farmacéutica | | | | | | · EVALUACIÓN DE LA FARMACOTERAPIA EN POBLACIÓN GERIÁTRICA DE UNA INSTITUCIÓN DE RÉGIMEN ESPECIAL CON LOS CRITERIOS THE SCREENING TOOL OF OLDER PERSONS' POTENTIALLY INAPPROPRIATE PRESCRIPTIONS (STOPP)
HERRERA E, Ana María; LÓPEZ G, José Julián
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