| | Tabla de contenido
Vitae v.19 n.1 Medellín ene./abr. 2012  Editorial | | | | | | · INVESTIGAR Y PUBLICAR EN ATENCIÓN FARMACÉUTICA: UNA LABOR POR FORTALECER
Amariles, Pedro; Sabater-Hernández, Daniel; Faus, María José
| | | | | Alimentos: Ciencia, Teconología e Ingeniería | | | | | | · EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN ALGINATO/CALCIO SOBRE LAS PROPIEDADES FÍSICAS Y SENSORIALES DE EXTENSORES GRASOS
PACHECO P., Waldir A.; RESTREPO M., Diego A.; LOPEZ V., Jairo H.
| | | | | | · DESARROLLO DE UNA GALLETA DULCE ADICIONADA CON FUENTE DE OMEGA 3 COMO ALIMENTO FUNCIONAL
TORRES Q., Iliana C.; CORTÉS R., Misael; CABRERA T., Kenneth R.
| | | | | | · APLICACIÓN DE ACEITES ESENCIALES COMO CONSERVANTES PARA MEJORAR EL TIEMPO DE VIDA ÚTIL EN TILAPIA NILÓTICA (Oreochromisniloticus)
ALBARRACÍN H., William; ALFONSO A., Christian; SÁNCHEZ B., Iván C.
| | | | | | · EFECTO DE VARIOS SISTEMAS DE EXTRACCIÓN SOBRE LA CINÉTICA DE ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y COLOR DE EXTRACTOS DE MAÍZ MORADO
RAMOS-ESCUDERO, Fernando; GONZÁLEZ-MIRET, María L.; GARCÍA-ASUERO, Agustín
| | | | | | · EFECTO DE LA APLICACIÓN EN PRECOS ECHA Y EN POS COS ECHA DE 1-MCP EN LA MADURACIÓN DE PITAHAYA AMARILL A (Selenicerus megalanthus Haw)
SERNA C., Liliana; TORRES V., Laura S.; AYALA A., Alfredo A.
| | | | | Biotecnología | | | | | | · ANÁLISIS DEL EFECTO DE LAS INTERACCIONES DE TRES VARIABLES DE PROCESO PARA LA PRODUCCIÓN DE EXOPOLISACÁRIDOS EN LA MICROALGA Scenedesmus obliquus (UTEX 393)
CÓRDOBA-CASTRO, Nancy M.; MONTENEGRO-JARAMILLO, Andrés M.; PRIETO, Rosa E.; GONZÁLEZ-MARIÑO, Gloria E.
| | | | | | · APLICACIONES BIOTECNOLÓGICAS Y USOS POTENCIALES DEL HONGO TRAMESTES VERSICOLOR
CÓRDOBA M., Ketty A.; RÍOS H., Alicia
| | | | | Industria Farmacéutica | | | | | | · TERMODINÁMICA DE DISOLUCIÓN DE TRICLOSÁN Y TRICLOCARBÁN EN ALGUNOS SOLVENTES ORGÁNICOS VOLÁTILES
DELGADO, Daniel R.; R. HOLGUIN, Andres; MARTÍNEZ, Fleming
| | | | | Revisiones | | | | | | · PRODUCTOS FARMACÉUTICOS EN EL AMBIENTE: FUENTES, EFECTOS Y RIESGOS
NARVAEZ V., Jhon F.; JIMENEZ C., Claudio
| | | | | | · FARMACIA CLÍNICA, ATENCIÓN FARMACÉUTICA: CONCEPTOS, FILOSOFÍA, PRÁCTICA PROFESIONAL Y SU APLICACIÓN EN EL CONTEXTO COLOMBIANO
SALAZAR-OSPINA, Andrea; CARRASCAL, Viv iana; BENJUMEA, Dora; AMARILES, Pedro
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