Resumen

HIDALGO-BARRIO, Dolores et al. Valorización de los residuos generados en el procesado de aceites vegetales usados. Dyna rev.fac.nac.minas [online]. 2014, vol.81, n.184, pp.20-27. ISSN 0012-7353.  https://doi.org/10.15446/dyna.v81n184.39189.

Se han investigado las ventajas de un sistema de digestión anaerobia en dos fases para el tratamiento de una mezcla de los residuos oleosos (RO) generados en el procesado de aceites vegetales usados y purín porcino (PP), 1/5 v/v, utilizando dos digestores semi-continuos operados a 37±1 ºC. Los experimentos fueron llevados a cabo a tiempos hidráulicos de residencia (THR) de 0.5, 1, 2 y 4 días en la primera etapa (reactor acidogénico) y de 11.5, 15, 18 y 20 días en la segunda etapa (reactor metanogénico). Los resultados revelaron que el THR tiene una gran influencia en la eliminación de demanda química de oxígeno soluble (DQOs) y sólidos disueltos totales (SDT). La máxima eficiencia de eliminación de DQOs, SDT y producción máxima de biogás fueron de 86.4% y 81.9% y 0.65 m³ biogás por kilogramo de sólido disuelto volátil (SDV) eliminado (65% CH₄) respectivamente, conseguidas todas a un THR total de 20 días.

Palabras clave : Aceites vegetales usados; digestión anaerobia en dos fases; residuos lipídicos; tiempo hidráulico de residencia.

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