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Revista Med
versión impresa ISSN 0121-5256versión On-line ISSN 1909-7700
Resumen
GUZMAN MORENO, Renato Antonio et al. Hipovitaminose de ingestão de cálcio em população adulta. Rev. Med [online]. 2020, vol.28, n.1, pp.21-32. Epub 12-Dic-2020. ISSN 0121-5256. https://doi.org/10.18359/rmed.3321.
Introdução:
O consumo diário de cálcio na dieta abaixo dos requerimentos necessários tem sido relacionado com baixos níveis de vitamina D (Vit-D) e com doenças osteoarticulares.
Objetivo:
Determinar a prevalência da deficiência de Vit-D na população geral que vive em Bogotá, Colômbia, sua relação com a ingestão de cálcio na dieta, a influência de fatores sociodemográficos e a exposição à luz solar. Materiais e métodos: em uma coorte prospectiva selecionada aleatoriamente da população geral, excluindo indivíduos com condições que afetassem a absorção de cálcio ou a ação de Vit-D, foi medida a prevalência de hipovitaminose D (IC 95 %) e o consumo habitual de cálcio (CHC, mg/dia), segundo variáveis sociodemográficas, antropométricas, bioquímicas e exposição solar; foi implementado um modelo de regressão múltipla (sem o intercepto) para predizer a concentração de Vit-D em função dos fatores descritos.
Resultados:
Foram incluídos 97 pacientes, com idade média 23 anos, 61 % mulheres; com peso médio de 65 kg (RIC; 55,2-70,5), estatura 165 cm ± 8,9 e IMC 22,8 kg/ m2 (RIC; 21,2-25,2). O CHC foi 393,7 mg/dia, menor do que o recomendado para adultos colombianos (p < 0,001); a concentração sérica de cálcio foi 9,7 mg/dL. A concentração média (IC 95 %) de Vit-D foi 23,7 ng/mL (22,6-24,7), foi identificada hipovitaminose D em 87 % (80,6-94,7 %), foram classificados deficientes 24,7% (15,6-33,8%) e insuficientes 62,9% (52,8-73%). A concentração de Vit-D foi possível predizer, em função quadrática, pela interação entre sexo, exposição solar e CHC (R2 > 90%).
Conclusões:
A partir dos resultados obtidos, é confirmada a suspeita de alta prevalência de hipovita-minose D em população geral colombiana adulta, relacionada com um baixo consumo de cálcio na dieta habitual, fatores demográficos e exposição solar.
Palabras clave : cálcio na dieta; colecalciferol; avitaminose; doenças dos ossos; desenvolvimento.