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CT&F - Ciencia, Tecnología y Futuro
versión impresa ISSN 0122-5383versión On-line ISSN 2382-4581
Resumen
PEREZ-PAZOS, Jazmín-Vanessa y FERNANDEZ-IZQUIERDO, Pablo. SYNTHESIS OF NEUTRAL LIPIDS IN CHLORELLA SP. UNDER DIFFERENT LIGHT AND CARBONATE CONDITIONS. C.T.F Cienc. Tecnol. Futuro [online]. 2011, vol.4, n.4, pp.47-58. ISSN 0122-5383.
Os lipídios são biomoléculas de grande interesse científico e biotecnológico por suas amplas aplicações, as microalgas constituem matéria-prima com potencial para síntese de lipídios. Chlorella sp., particularmente, é uma das mais representativas devido ao elevado conteúdo de lipídios e perfil idôneo para a obtenção do biocombustível. A produção de lipídios nas microalgas é influenciada por vários fatores físicos e químicos, a modificação destes provoca uma resposta de estresse que é manifestada por variações na composição de lipídios sintetizados, que varia de uma espécie para outra. Nesta pesquisa foi avaliado o efeito de diferentes longitudes de onda de luz, fotoperíodos e fornecimento de carbonato de cálcio (CaCO3) na síntese de lipídios na microalga Chlorella sp., para isto foi cultivada a microalga em meio basal de Bold (Bold's Basal Medium, BBM) a 20ºC e aeração constante, submetidas sob longitudes de onda de luz azul (470 nm) e vermelha (700 nm), concentrações CaCO3 de 0,5 g.L-1 e 1,5 g.L-1 e fotoperíodos com fases de 6 horas luz e 18 horas escuridão (6:18) e 18 horas luz e 6 horas escuridão (18:6). Os resultados obtidos indicam que microalgas sob luz vermelha, concentração de 0,5 g.L-1 de CaCO3 e fotoperíodo 6:18 apresentaram maior taxa de crescimento, por outra parte, a produção de lipídios é maior sob luz azul, 1,5 g.L-1 de CaCO3 e fotoperíodo 18:6. Os resultados dos cromatrogramas mostram ácidos graxos como oleico, linoleico e palmitoleico de grande importância na indústria do biodiesel. Estes resultados sugerem que é possível aperfeiçoar a síntese de lipídios neutros em duas fases, primeiro promovendo o crescimento e posteriormente induzindo a produção de lipídios.
Palabras clave : Ácidos graxos; Microalgas; Lipídios; Fotossíntese; Fotobiorretor.