Resumen

FERANDES E SILVA, Estela et al. O azeite de oliva como uma alternativa para a criopreservação do sêmen suíno. Ces. Med. Vet. Zootec. [online]. 2016, vol.11, n.1, pp.8-14. ISSN 1900-9607.

O objetivo de este estudo foi avaliar diferentes concentrações de azeite de oliva para a criopreservação de sêmen suíno. Utilizaram-se 21 ejaculados de 18 machos com motilidade igual ou superior ao 70%. Para o congelamento, o sêmen se dilui-o nos tratamentos: controle (Cont) (lactose-gema), 0,25% (A025); 0,50% (A050); 0,75% (A075) e 1,0% (A10) de azeite da variedade "Koroneiki" em lactose-gema. Palhetas com uma dose de 5.107 espermatozoides/ ml foram congeladas e armazenadas em nitrogênio liquido. O descongelamento se produz a 37°C durante 30 segundos e se avaliaram: motilidade, funcionalidade da mitocôndria, integridade do DNA, taxa de penetração de ovócitos e o número de espermatozoides por ovócito (no teste de penetração in vitro). As variáveis se compararam mediante o teste de Kruskal-Wallis. Ainda que não houve diferença estatística entre o controle e os tratamentos que continham azeite de oliva (p> 0,05), a concentração de 0,25% de azeite de oliva teve tendências de proteção do esperma, superando o controle na funcionalidade das mitocôndrias e na preservação da capacidade fertilizante no teste de penetração in vitro. Assim sendo, o azeite de oliva pode representar uma alternativa para ajudar na criopreservação do sêmen suíno.

Palabras clave : Antioxidantes; funcionalidade da mitocôndria; teste de penetração in vitro.

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