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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
versão impressa ISSN 1692-3561
Resumo
OTERO-RAMIREZ, IVAN DARIO e I, PABLO FERNÁNDEZ. BIOPROSPECÇÃO DE BACTÉRIAS PRODUTORAS DE POLIHIDROXIALCANOATOS (PHA's), NO DEPARTAMENTO DE NARIÑO. Rev.Bio.Agro [online]. 2013, vol.11, n.spe, pp.12-20. ISSN 1692-3561.
Polihidroxialcanoatos (PHA's) são grânulos intracelulares acumulados por bactérias em ambientes com desequilíbrio de Carbono / Nitrogênio, Carbono /Fósforo, estes compostos têm propriedades físico-químicas semelhantes a os plásticos convencionais, mas são biodegradáveis. No entanto, os altos custos de produção dos PHA's levam a estratégias no processo de produção com o menor investimento possível, portanto, no presente estudo, foram explorados diferentes ambientes em Nariño, na procura de bactérias produtoras de PHA's com potencial de aproveitamento industrial. A detecção presuntiva de bactérias produtoras de PHA´s isoladas a partir de amostras de solo e água foi realizada utilizando o corante Vermelho do Nilo, os isolados selecionados foram submetidos a uma fermentação em lotes (Batch), e o polímero obtido foi caracterizado por cromatografia em fase gasosa e espectrometria de massa-cromatografia gasosa. Os isolados com maior acúmulo foram caracterizados por provas bioquímicas e pelo sequenciamento parcial do gene 16S rRNA. Finalmente, foi avaliada a produção de PHA's usando como meio de cultura águas residuais domesticas. Foram obtidos 189 isolamentos bacterianos, os quais produzem desde 0,01gL-1 até 5,24gL-1 do homopolímero Poli-3-hidroxibutirato ou do copolímero Poli-3-hidroxibutirato-co-3-hidroxivalerato. Do mesmo modo foram recuperados 0,111gL-1 de Poli-3-hidroxibutirato a partir de aguas residuais. Desde esta perspectiva as bactérias silvestres produtoras de PHA's do departamento de Nariño apresentam potencial para adiantar diferentes processos ambientais e industriais.
Palavras-chave : Solos de Nariño; Laguna de la Cocha; Río Pasto; Polihidroxibutirato; Polihidroxivalerato.