Antecedentes:

Algumas plantas medicinais podem estimular o crescimento dos pássaros.

Objectivo:

Comparar os efeitos da adição na dieta do antibiótico virginiamicina e do gálbano (Ferula gummosa) no desempenho, características de carcaça, sistema imunológico e fatores sanguíneos de frangos de corte.

Métodos:

Um total de 250 frangos de corte, machos Ross 308, de um dia de idade foram aleatoriamente divididos em 5 tratamentos e 5 repetições (10 aves por repetição). Os tratamentos foram: grupo controle (dieta base), grupo com adição de antibiótico virginiamicina (0,1 g virginiamicina/kg de dieta) e três outros grupos com diferentes níveis gálbano em pó (2,5, 5 e 10 g galvano/kg de dieta).

Resultados:

O ganho de peso corporal, o consumo de ração e a taxa de conversão melhoraram nos grupos contendo 5 e 10 gramas de gálbano em comparação com os outros grupos (p<0,05). As diferenças no percentual de gordura hepática, cardíaca e abdominal diminuíram significativamente nos tratamentos contendo 5 e 10 g de gálbano em comparação ao controle (p<0,05). O peso do baço e os títulos de anticorpos gerados contra a doença de Newcastle e SRBC foram significativamente aumentados no tratamento contendo 10 gramas de gálbano em comparação com os outros tratamentos (p<0,05). A adição de gálbano em pó resultou em diminuição significativa do colesterol sérico, triacilglicerol e LDL (p<0,05) e, por outro lado, aumento significativo da proteína sérica total, albumina, globulina e HDL (p<0,05).

Conclusões:

Os resultados mostraram que a erva medicinal gálbano melhora o desempenho e estimula o sistema imunológico em frangos de corte e pode ser considerada um factor de crescimento em frangos de corte em comparação com o antibiótico virginiamicina.

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