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Revista ION
versão impressa ISSN 0120-100Xversão On-line ISSN 2145-8480
Resumo
MONTOYA-VALLEJO, Carolina e ACOSTA-CARDENAS, Alejandro. Crescimento de Tetraselmis sp. usando fertilizante como meio de cultura. Rev. ion [online]. 2021, vol.34, n.2, pp.53-64. Epub 27-Jul-2021. ISSN 0120-100X. https://doi.org/10.18273/revion.v34n2-2021005.
As microalgas são muito importantes na dieta alimentar da acuicultura, são aquelas que são utilizadas na nutrição e cría de moluscos, camarões e peças em diferentes fases de crescimento. Tetraselmis sp. é uma microalga reconhecida por suas aplicações como ração viva na aquicultura e sus parámetros de crescimento podem variar de acordo com as condiciones de cultivo. Neste sentido, foram avaliados diferentes condiciones de crescimento como meio de cultivo em fertilizante comercial, fotoperíodo (12:12 y 24: 0) e salinidade (0-55 gL-1) a fim de obter diferentes parâmetros cinéticos de crescimento. As melhores condições de cultivo foram obtidas com fertilizante comercial, fotoperíodo 12:12, salinidade de 35 gL-1, taxa de crescimento específico de 1,071 d-1, tempo de duplicação de 0,64 dias, rendimento (Yx/s) biomassa em relação ao consumo de nitrato, fósforo e amônio de 4,3; 37,7; 10,5 (gg-1) respectivamente, porcentagem de proteína 55% (p/p). Adicionalmente, o modelo de Gompertz foi avaliado para produção de biomassa apresentando um bom ajuste (r2 = 0,9) entre o modelo e os resultados experimentais.
Palavras-chave : Tetraselmis sp.; Meio de cultura; Fotobioreactor; Aquicultura; Gompertz.