![NOVEL ASPECTS OF THE MANNICH-TYPE REACTION IN BASIC MEDIUM BETWEEN 1,3,6,8-TETRAAZATRICYCLO [4.4.1.1(3,8)] DODECANE (TATD) AND PHENOLS](/img/pt/prev.gif)
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Revista Colombiana de Química
versão impressa ISSN 0120-2804versão On-line ISSN 2357-3791
Resumo
RIVERA, Augusto et al. DEHIDROERGOSTEROL: UN ARTEFACTO GENERADO DURANTE EL PROCESO DE EXTRACCIÓN DE ESTEROLES EN EL HONGO Pleurotus sajor-caju. Rev.Colomb.Quim. [online]. 2005, vol.34, n.2, pp.117-125. ISSN 0120-2804.
Durante el estudio químico de la fracción esterólica del hongo Pleurotus sajor-caju se estableció que el dehidroergosterol (ergosta-5,7,9(11),22-tetraen-3-ol) presente en el extracto posiblemente no es un producto natural sino un artefacto producido durante el proceso de extracción de los esteroles con cloroformo. Este hecho se atribuyó a la presencia de sustancias fenólicas en el extracto.
Palavras-chave : Pleurotus sajor-caju; cultivo de hongos; esteroles; dehidroergosterol; ergosterol.
