Resumo

RESTREPO B., LUIS FERNANDO; GOMEZ G., LINA MARIA  e  DE OSSA R., GLORIA CECILIA. CONHECIMENTO E CONSUMO DE BEBIDA EM AROMÁTICOS JOVENS NA CIDADE DE MEDELLÍN, COLÔMBIA. Rev.Bio.Agro [online]. 2012, vol.10, n.1, pp.87-97. ISSN 1692-3561.

Era para fazer a pesquisa na Instituição Educacional INEM 'José Félix de Restrepo'. Localizada na cidade de Medellín, na Colômbia. No conhecimento e uso das ervas. Usando a análise de variância multivariada (MANOVA) com contraste canônica tipo ortogonal, onde o tamanho da amostra foi de 396 alunos, com base em um nível de confiança de 95% e um erro máximo permissível de 4,9%, escolhidos aleatoriamente alunos de acordo com os fatores de ponderação: sexo e nível de escolaridade. Diferenças encontradas altamente significativa (p <0,01) no conhecimento de ervas de acordo com o nível de escolaridade, como no uso que é dado a eles, assim como houve diferença na freqüência de consumo segundo estrato. A conclusão principal que geralmente fica a ter conhecimento por alunos aromáticasl plantas, mas o consumo deles não é todo dia, o mais comum é que eles fazem esporadicamente.

Palavras-chave : A canela; Manjerona; Plantas medicinais; Produtos naturais.

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