Resumo

MUNOZ C, JUAN MANUEL; MUNOZ P, JAVIER ANDRÉS  e  MONTES R, CONSUELO. AVALIAÇÃO UTILIZANDO PLANTAS ADUBO ORGÂNICO COMO INDICADORES DE ALFACE E REPOLHO EM POPAYÁN, CAUCA. Rev.Bio.Agro [online]. 2015, vol.13, n.1, pp.73-82. ISSN 1692-3561.

Este estudo foi realizado para avaliar fertilizantes orgânicos a partir de resíduos de culturas e mercados da cidade de Popayan, utilizando como indicadores das plantas de repolho e alface. Resíduos foram coletados unidades de produção de café e praças principais nos mercados da cidade, pilhas de compostagem foram preparadas separadamente e analisados a cada composto para determinar o teor de nutrientes. Composto foi aplicado em duas fases da cultura como uma alternativa aos fertilizantes químicos. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e três repetições, T₀: controle, sem adubação; T₁: composto feito a partir de polpa de café, banana e talo de frango e T₂: compostagem de resíduos mercados. Os testes físico-met limites composto NTC 5167 e a diferença era que T₁ é uma fonte de K e P, enquanto que T₂ é a fonte de azoto; aplicação do composto do pH do solo melhorado, teor de MO e CIC, o ganho de peso médio de repolho e alface ultrapassou 300%, foi necessário prever medidas de controle de pragas; análises microbiológicas INVIMA conheceu os parâmetros de controle de qualidade e controlo dos géneros. Concluiu-se que os materiais utilizados para a produção de composto influenciam as propriedades físico-químicas dos fertilizantes orgânicos e compostagem met analisados 15 parâmetros do 5167 NTC.

Palavras-chave : Compostagem; Resíduos de colheitas; Infestação; Fertilização; Lactuca sativa; Brassica oleracea.

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