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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
versão impressa ISSN 1692-3561
Resumo
ALFARO-MARTINEZ, ARLENIS et al. AVALIAÇÃO DE CARTUCHOS DE FILTRAGEM SARTOBRAN ® P NAS FASES DA PURIFICAÇÃO E FILTRAÇÃO ESTERILIZADA DA VACINA GAVAC ®. Rev.Bio.Agro [online]. 2019, vol.17, n.2, pp.53-65. ISSN 1692-3561. https://doi.org/10.18684/bsaa.v17n2.1253.
A filtração de líquidos através de filtros de 0,2 μm é um método comum de remoção de microrganismos e partículas indesejáveis contidos em soluções sensíveis ao calor, para obter um filtrado estéril. No presente trabalho é realizada a avaliação técnica e económica da utilização de cartuchos de filtro Sartobran® P nas etapas de purificação e filtração estéril do processo de produção da vacina Gavac®. Geralmente, o uso de cartuchos de filtro Sartobran® P permite a poupança de custos completos de $ 121:267/lote de redução de consumo de energia e material do filtro em subetapas de filtro considerados, e $ 129,5/lote devido ao produto não desperdicado durante o estágio de filtração estéril. A introdução da filtração cápsulas Sartobran® P para excluir a subetapa de filtração primária fase de filtração esterilizada, sem afectar os principais indicadores de filtrado a qualidade dos produtos obtidos. Concluiu-se que é viável desde o ponto de vista técnico-económico o uso de cartuchos de filtro Sartobran® P tanto para a subetapa de filtração não esteril da etapa de purifição, quanto nas subetapas de filtração primaria e esterilizante da filtração estéril.
Palavras-chave : Cápsula de filtração; Purificação; Filtração estéril; Qualidade; Custos..