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Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias
versão impressa ISSN 0120-0690versão On-line ISSN 2256-2958
Resumo
RAMOS-SANTOS, Fabiana et al. Proporção de partículas finas em dietas peletizadas não afeta o desempenho de frangos de corte com crescimento lento. Rev Colom Cienc Pecua [online]. 2021, vol.34, n.2, pp.84-94. Epub 21-Jun-2022. ISSN 0120-0690. https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v34n2a01.
Antecedentes:
linhagens de crescimento lento apresentam particularidades nutricionais e digestivas, portanto é possível que aproveitem os alimentos peletizados de maneira diferente das linhagens comerciais.
Objetivo:
avaliar o desempenho, digestibilidade dos alimentos, o perfil sérico bioquímico, a morfometria digestiva, rendimento de carcaça e cortes de frangos de corte com crescimento lento alimentados com rações peletizadas com diferentes concentrações de partículas finas.
Métodos:
Foram utilizados 180 pintos de corte, machos e fêmeas de crescimento lento, com um dia de idade, da linhagem Isa Label. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3 (Sexo: macho e fêmeas; Proporção de partículas finas na ração: 0, 50, e 100%) com seis repetições de cinco aves/gaiola. As aves receberam água e ração ad libtum durante o período experimental de 28 dias.
Resultados:
a proporção de partículas finas não afetou as variáveis metabólicas, digestórias e produtivas avaliadas. Os machos apresentaram melhor desempenho, enquanto as fêmeas tiverem maior rendimento de coxas e fígado.
Conclusão:
a proporção de partículas finas nas rações peletizadas não afetaram os parâmetros produtivos e metabólicos e, portanto, não justifica-se melhorias na qualidade de peletes de rações para frangos de crescimento lento na fase inicial de criação.
Palavras-chave : avicultura; bioquímica sérica; desempenho; desenvolvimento digestivo; digestibilidade; Isa Label; frangos de corte; partículas finas; produção alternativa; qualidade do peletes; ração peletizada.