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Revista Colombiana de Química
versão impressa ISSN 0120-2804

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ROJAS, Adriana M; MONTANO, Liceth P e BASTIDAS, Marlon J. Producción de ácido láctico a partir del lactosuero utilizando Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus y Streptococcus thermophilus. Rev.Colomb.Quim. [online]. 2015, vol.44, n.3, pp.5-10. ISSN 0120-2804.

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