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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
versão impressa ISSN 0123-4226

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RUBIANO-CHARRY, Karla Daniela; CIRO-VELASQUEZ, Héctor José  e  ARISTIZABAL-TORRES, Iván Darío. Aprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles. rev.udcaactual.divulg.cient. [online]. 2019, vol.22, n.2.  Epub 31-Dez-2019. ISSN 0123-4226.